20.11.2008

Plantations prochaines au Centre écologique

A présent que la maison du siège local est construite sur le centr'e écologique, nous allons pouvoir commencer l'installation sur le Centre et le démarrage des activités.

Une première étape a été engagée cet été avec l'emblavement et la mise culture de fonio et de sésame bio. Nous allons travailler sur l'aménagement du site, mais aussi au reboisement et aux plantations suivantes :


L'Artémisia

Nous avons reçu les graines d'artémisia acquises auprès de l'équipe du site : www.acp-paludisme.org. Cette association fait un travail remarquable de diffusion des graines, et de vulgarisation des propriétés anti-paludéennes de l'Artémisia.

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Le Moringa

Le moringa oleifera est un arbre originaire d'Inde mais il pousse également en Afrique, en Amérique du sud et en Asie.

Cet arbre robuste pousse de deux à trois mètres environ la première année. Son système racinaire joue un rôle prépondérant dans la fixation des sols et en fait un excellent spécimen pour la reforestation.
Bien que ses graines et ses feuilles purifient l'eau et la rendent potable, le moringa oleifera n'est connu de certaines populations que pour l'utilisation de ses feuilles en cuisine. Il reste largement méconnu pour l'ensemble des étonnantes propriétés nutritionnelles, curatives et végétatives de ses fruits.

Les fleurs de moringa contiennent 7 fois plus de vitamines C que dans les oranges. 4 fois plus de vitamines A que dans les carottes
2 fois plus de protéines que dans le lait, 3 fois plus de potassium que dans les bananes, 37.7 % de matières grasses
Tous les acides aminés, vitamine B, calcium, potassium, magnésium, cuivre, fibres, phosphore...
Cet arbuste est donc un atout majeur pour résoudre les problèmes de malnutrition.


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L'Aloe Vera

Aloé vera Appelé dans l'Egypte ancienne « plante de l'immortalité », l'aloé vera fait partie de la grande famille des liliacées. L'espèce des aloès comporte 250 variétés. Seulement quelques unes d'entre elles sont d'usage médical : l'aloé succotrina, à fleurs rouges, très apprécié par le passé ; l'aloé africana, jusqu'à récemment le plus répandu ; l'aloé vera barbadensis, aux feuilles vertes ou bleues selon la variété, qui a détrôné l'africana ; l'aloé ferox et l'aloé saponaria, largement consommés (en cuisine, boissons et préparations médicinales) en Extrême-Orient ; et l'aloé arborescent, aloès sauvage médicinal utilisé en Russie. En Europe occidentale, l'aloé vera est employé aussi bien en pharmacie et en diététique qu'en cosmétologie.
Ils sont pour la plupart originaires du continent africain ou du proche orient.

Ses potentialités, ses vertus

Sur les 22 acides aminés présents dans le corps humain, l'aloe vera en contient 18, dont 7 des 8 huit acides aminés essentiels. Qu'est-ce que les acides aminés essentiels ? Ceux que le corps ne peut produire et à partir desquels les autres acides aminés sont fabriqués. Rien que la présence d'enzymes digestifs suffit à faire de l'aloé un extraordinaire complément alimentaire.
L'aloé est riche en polysaccharides (acemannan), lignines, saponines et a des effets antimycosiques, anti-cholestérolemiante et régulateurs de glucose.

Parmi les substances contenues, certaines sont antibiotiques, tranquillisantes, anesthésiques, analgésiques, fongicides ou encore anti-cancérigènes (isoflavonoides). La plante contient du tanin, de nombreuses vitamines A, B1, B2, B3, B6, B9, acide folique, B12, C, E et choline, inositol, niacine (régulateur métabolique) ; des minéraux : calcium, phosphore, potassium, fer, sodium, chlore, manganèse, magnésium, cuivre, chrome, zinc, sélénium (anti-radicaux libres) ; des enzymes dont certaines facilitent la digestion (cellulase, lipase, amylase, protéase), régulent les fonctions hépatiques (phosphatase alcaline), stimulent les défenses immunitaires (bradykinase) ou président à la vie du muscle (créatine phosphokinase) ; des acides aminés dont les essentiels sont : isoleucine, leucine, lysine, méthionine, phénylalanine, thonines, valine ; et enfin, des acides gras essentiels.